serebryakovaa: (Default)
serebryakovaa ([personal profile] serebryakovaa) wrote2010-12-07 06:16 pm

Загадочное русское угощение

Жан-Пьер, студент-иностранец, приехавший к нам из Парижа, однажды рассказал, как он облажался в свои первые дни в Москве.
Дело было в самом конце 80-х.
-Захожу в булочную и вдруг на витрине вижу Pain d'Epices! – рассказывает Жан-Пьер.
-Что видишь? Что там на витрине было? – не понимаю я.
-Ну, такое очень вкусное лакомство! Это… пропитано шоколадом и ликером! Они бывают разные, очень вкусные.
-С шоколадом?! – изумляюсь я, - У нас такого отродясь не продавали!
-Я не знаю, как это по-русски назвать! – сердится Жан-Пьер, - не перебивай, а слушай! На витрине лежит Pain d'Epices! Как и положено в белой матовой бумаге, с рыхлым, ноздреватым срезом, орешками и зернышками специй. И стоит всего 20 копеек! А в Париже такой стоит, как дорогая колбаса. Невозможно! Купишь лишь на праздник! А очередь тут же собирается, все в витрину на Pain d'Epices показывают и берут по два, и снова в кассу, и снова к прилавку!... Я и взял на рубль!... – замолкает и морщится.
-Ну, купил и дальше что? – пытаю я.
-Прибежал домой, отрезал толстый кусок, - показывает пальцами пару дюймов, - и откусил! И не знаю, смеяться или плакать!... Совсем не тот вкус, вот даже не рядом.
-И что же это было? С шоколадом и орешками?! – Не могу сдержать своего любопытства я.
-Бородинский хлеб! – выпаливает Жан-Пьер.
-Ну, и как? на всю жизнь небось наелся?
- Всех соседей угостил – познакомился с отличными ребятами, - рассказывает, важно загибая пальцы, - так и дружим с той первой буханки. Пока ел этот хлеб, вкус распробовал - «бородинский» полюбил с тех пор! Не знаю, чего у нас такой не пекут?….

[identity profile] http://users.livejournal.com/_ko_alla/ 2010-12-07 03:29 pm (UTC)(link)
Да, ведь правда - очень похож на шоколадный торт :)
А иностранцы, когда распробуют, почти все начинают любить такой хлеб. Да что там - не только бородинский, а вообще чёрный, с ржаной мукой.

[identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com 2010-12-07 04:18 pm (UTC)(link)
любовь с непервого укуса)

[identity profile] yana-hoiya.livejournal.com 2010-12-07 05:41 pm (UTC)(link)
:)) Правда, я не пробовала Pain d'Epices.

[identity profile] kuzulka.livejournal.com 2010-12-07 05:55 pm (UTC)(link)
Бородинский я люблю...

[identity profile] alice-lisina.livejournal.com 2010-12-07 09:15 pm (UTC)(link)
Хлеб то "Бородинский" - от Бородино, наверное поэтому и не пекут его во Франции... ;)

[identity profile] pony-ybijtsa.livejournal.com 2010-12-08 04:22 am (UTC)(link)
=))))))))
И почему это во Франции не популярен БОРОДИНСКИЙ хлеб)))))
Спасибо за поднятое настроение)))

[identity profile] pony-ybijtsa.livejournal.com 2010-12-08 04:24 am (UTC)(link)
Интересно, кстати, любят ли арабы круассаны? Круассаны придумали французы в память о крестовых походах...

[identity profile] 2shpakovskiy.livejournal.com 2010-12-08 04:49 am (UTC)(link)
"Дикие люди..." (с):))) И хлеба-то нормального отродясь не ели:)

[identity profile] alenenok-8.livejournal.com 2010-12-09 09:36 pm (UTC)(link)
да, я читала :)))
кстати, сегодня мне по работе это слово попалось, смотрела его в словаре (это пряник :))) и тебя вспоминала :))