Загадочное русское угощение
Dec. 7th, 2010 06:16 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Жан-Пьер, студент-иностранец, приехавший к нам из Парижа, однажды рассказал, как он облажался в свои первые дни в Москве.
Дело было в самом конце 80-х.
-Захожу в булочную и вдруг на витрине вижу Pain d'Epices! – рассказывает Жан-Пьер.
-Что видишь? Что там на витрине было? – не понимаю я.
-Ну, такое очень вкусное лакомство! Это… пропитано шоколадом и ликером! Они бывают разные, очень вкусные.
-С шоколадом?! – изумляюсь я, - У нас такого отродясь не продавали!
-Я не знаю, как это по-русски назвать! – сердится Жан-Пьер, - не перебивай, а слушай! На витрине лежит Pain d'Epices! Как и положено в белой матовой бумаге, с рыхлым, ноздреватым срезом, орешками и зернышками специй. И стоит всего 20 копеек! А в Париже такой стоит, как дорогая колбаса. Невозможно! Купишь лишь на праздник! А очередь тут же собирается, все в витрину на Pain d'Epices показывают и берут по два, и снова в кассу, и снова к прилавку!... Я и взял на рубль!... – замолкает и морщится.
-Ну, купил и дальше что? – пытаю я.
-Прибежал домой, отрезал толстый кусок, - показывает пальцами пару дюймов, - и откусил! И не знаю, смеяться или плакать!... Совсем не тот вкус, вот даже не рядом.
-И что же это было? С шоколадом и орешками?! – Не могу сдержать своего любопытства я.
-Бородинский хлеб! – выпаливает Жан-Пьер.
-Ну, и как? на всю жизнь небось наелся?
- Всех соседей угостил – познакомился с отличными ребятами, - рассказывает, важно загибая пальцы, - так и дружим с той первой буханки. Пока ел этот хлеб, вкус распробовал - «бородинский» полюбил с тех пор! Не знаю, чего у нас такой не пекут?….
Дело было в самом конце 80-х.
-Захожу в булочную и вдруг на витрине вижу Pain d'Epices! – рассказывает Жан-Пьер.
-Что видишь? Что там на витрине было? – не понимаю я.
-Ну, такое очень вкусное лакомство! Это… пропитано шоколадом и ликером! Они бывают разные, очень вкусные.
-С шоколадом?! – изумляюсь я, - У нас такого отродясь не продавали!
-Я не знаю, как это по-русски назвать! – сердится Жан-Пьер, - не перебивай, а слушай! На витрине лежит Pain d'Epices! Как и положено в белой матовой бумаге, с рыхлым, ноздреватым срезом, орешками и зернышками специй. И стоит всего 20 копеек! А в Париже такой стоит, как дорогая колбаса. Невозможно! Купишь лишь на праздник! А очередь тут же собирается, все в витрину на Pain d'Epices показывают и берут по два, и снова в кассу, и снова к прилавку!... Я и взял на рубль!... – замолкает и морщится.
-Ну, купил и дальше что? – пытаю я.
-Прибежал домой, отрезал толстый кусок, - показывает пальцами пару дюймов, - и откусил! И не знаю, смеяться или плакать!... Совсем не тот вкус, вот даже не рядом.
-И что же это было? С шоколадом и орешками?! – Не могу сдержать своего любопытства я.
-Бородинский хлеб! – выпаливает Жан-Пьер.
-Ну, и как? на всю жизнь небось наелся?
- Всех соседей угостил – познакомился с отличными ребятами, - рассказывает, важно загибая пальцы, - так и дружим с той первой буханки. Пока ел этот хлеб, вкус распробовал - «бородинский» полюбил с тех пор! Не знаю, чего у нас такой не пекут?….