![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
serebryakovaaДаниэль сегодня помогал готовить овощной салат – учился капусту мять с солью, чтобы сок она дала.
Получилось у него очень хорошо, будет мне помогать осенью капусту солить.
-Ой, а у меня теперь все руки в капусте! – Сообщает мне помощник.
-Ничего страшного, это даже полезно! В соке много витаминов.
-Мам, а ты капусту с рук облизываешь? А вот я ее с рук ОБКУСЫВАЮ!
Ребята, поделитесь секретами заготовки капусты на зиму!
Получилось у него очень хорошо, будет мне помогать осенью капусту солить.
-Ой, а у меня теперь все руки в капусте! – Сообщает мне помощник.
-Ничего страшного, это даже полезно! В соке много витаминов.
-Мам, а ты капусту с рук облизываешь? А вот я ее с рук ОБКУСЫВАЮ!
Ребята, поделитесь секретами заготовки капусты на зиму!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-06-27 05:29 pm (UTC)я капусту дедовым методом - в плошке деревянной рублю сечкой, морковку на крупной тёрке, пересыпаю солью, чуть отжимаю и в фаянсовую кадочку утрамбовываю.
Выпавшее в процессе за пределы ёмкостей - съедаю))
no subject
Date: 2011-06-27 07:16 pm (UTC)no subject
Date: 2011-06-28 05:38 am (UTC)no subject
Date: 2011-06-28 02:59 pm (UTC)no subject
Date: 2011-06-27 06:39 pm (UTC)Я капусту на зиму заготавливаю в польском магазине - как захотелось капусты, так сразу бегу туда и заготавливаю баночку-другую.
no subject
Date: 2011-06-27 07:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-06-27 07:07 pm (UTC)no subject
Date: 2011-06-27 07:14 pm (UTC)no subject
Date: 2011-06-27 07:10 pm (UTC)no subject
Date: 2011-06-27 07:13 pm (UTC)no subject
Date: 2011-06-27 07:19 pm (UTC)Настоящий помощник.
Молодец!
no subject
Date: 2011-06-27 09:44 pm (UTC)no subject
Date: 2011-06-27 07:59 pm (UTC)Я могу поделиться только рецептом Татьяны Никитишны "Хряпа тоталитарная" - проверил-готовил. Профессионалы-рестораторы хвалили!
no subject
Date: 2011-06-27 09:42 pm (UTC)А помощник такой - то помогает, то - мешает;)
no subject
Date: 2011-06-27 09:49 pm (UTC)no subject
Date: 2011-06-27 09:52 pm (UTC)"Бывало, сплошная умора: сидят они за столом; на одном конце Пушкин все время падает со стула, а на другом конце - его сын. Просто хоть святых вон выноси! "
no subject
Date: 2011-06-28 05:51 am (UTC)При встрече с вонючими мужиками Пушкин кивал им головой и зажимал пальцами свой нос. А вонючие мужики ломали свои шапки и говорили: "Это ничаво".
no subject
Date: 2011-06-28 07:56 am (UTC)no subject
Date: 2011-06-28 07:42 am (UTC)Надо и Полинку приучать, а я всё медлю. Она уж очень шкодливая, не знаешь, что выкинет в следующую минуту:)
no subject
Date: 2011-06-28 07:56 am (UTC)А наш такой же, кстати!)))
no subject
Date: 2011-07-01 04:29 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-01 04:51 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-01 05:12 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-01 05:18 pm (UTC)